반응형 케일보관법1 케일의 효능과 영양소 대표 요리 조리법 보관 저장법 케일의 효능과 영양소 대표 요리 조리법 보관 저장법 케일의 효능과 영양소 케일은 매우 영양이 풍부한 초록색 야채로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 다양한 비타민, 미네랄, 식이섬유, 항산화제 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아래는 케일의 주요 효능과 영양소에 대한 정보입니다. 1. 비타민: 비타민 K: 혈액 응고에 필요한 비타민으로 알려져 있습니다. 비타민 A: 눈 건강 및 피부와 점막의 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C: 항산화 기능을 통해 세포 손상을 줄이고, 철의 흡수를 돕습니다. 비타민 B6: 단백질 대사에 필요하며, 뇌와 신경계의 건강에 기여합니다. 2. 미네랄: 칼슘: 뼈와 치아 건강에 필요한 미네랄로 알려져 있습니다. 망간: 뼈 형성과 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 철: .. 2023. 11. 19. 이전 1 다음 반응형