반응형 청어요리법1 청어의 효능과 영양소 대표 요리법 보관 저장법 청어의 효능과 영양소 대표 요리법 보관 저장법 청어의 효능과 영양소 청어는 해양에서 발견되는 작은 종류의 물고기로, 영양가가 풍부하며 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이 물고기는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있어서 인기 있는 식품 중 하나입니다. 단백질: 청어는 고단백 저지방 식품으로, 근육을 형성하고 유지하는 데 도움이 되는 단백질이 풍부합니다. 오메가-3 지방산: 특히 청어는 EPA(Eicosapentaenoic Acid)와 DHA(Docosahexaenoic Acid)와 같은 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이는 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 감소시키며 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비타민: 청어에는 비타민 D, 비타민 .. 2023. 12. 12. 이전 1 다음 반응형