반응형 꼼장어효능1 꼼장어 효능과 영양소 대표 요리 조리법 보관 저장법 꼼장어 효능과 영양소 대표 요리 조리법 보관 저장법입니다. 꼼장어 효능과 영양소 꼼장어는 한국 요리에서 인기 있는 재료로, 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 여기에는 꼼장어의 주요 효능과 영양소에 대한 정보가 있습니다. 1. 단백질과 아미노산: 꼼장어는 고단백, 저지방 식품으로서 아미노산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 필수 아미노산이 다양하게 함유돼 있어 몸의 조직을 구성하고 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 2. 영양소: 비타민 B12: 혈액생성과 신경 기능에 필요한 비타민으로 꼼장어에 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분: 빈혈 예방에 도움을 주는 철분이 풍부하게 함유돼 있습니다. 아연: 면역 체계 강화와 세포 기능에 필요한 아연도 꼼장어에 함유돼 있습니다. 3. 항산화 성.. 2023. 11. 28. 이전 1 다음 반응형